Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.2 34 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 978.4 mg

Protein 18.2 g

Calories 1681.8 kJ / 402 kcal

Fat 25 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 19.5 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dragon 11 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

You might also like...

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Omelette thaïe farcie au poulet

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1 h 45min

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2 h

Pâtes au poulet tikka masala

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

30min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 h

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Poulet épicé aux pommes

Poulet épicé aux pommes

1 h

Thon mariné à l'asiatique snacké

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

45min