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Crepes con peperoni, salame e mozzarella
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
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500 g di latte
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240 g di farina
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3 uova
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1 cucchiaino di sale
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200 g di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
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20 g di burro
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50 g di formaggio fresco spalmabile
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300 g di salame napoletano fette sottili
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300 g di mozzarella per pizza grattugiata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
775.8 kcal /
3245.9 kJ
Protein
37.1 g
Fat
45.8 g
Carbohydrates
58.7 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
20.6 g
Sodium
1433.2 mg
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