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Crepes con peperoni, salame e mozzarella
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
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di latte500 g
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di farina240 g
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uova3
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di sale1 cucchiaino
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di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)200 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di burro20 g
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di formaggio fresco spalmabile50 g
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di salame napoletano fette sottili300 g
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di mozzarella per pizza grattugiata300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
775.8 kcal /
3245.9 kJ
Protein
37.1 g
Fat
45.8 g
Carbohydrates
58.7 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
20.6 g
Sodium
1433.2 mg
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