Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino
TM6 TM5

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

4.8 ( 5 ratings )

Ingredients

Olio al rosmarino

  • 10 g di aghi di rosmarino congelati
  • 250 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 500 g di ceci in scatola sgocciolati
  • 12 scampi

Insalata di riso e scampi

  • 360 g di riso
  • 100 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
  • 1 porro la parte bianca, a rondelle sottili

Nutrition
per 1 porzione
Calories
494 kcal / 2067 kJ
Protein
15.4 g
Fat
17.4 g
Carbohydrates
65.7 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
56.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes