Orata con pesto allo zenzero
TM6

Orata con pesto allo zenzero

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 scalogni, a metà
  • 20 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2103.2 kJ / 502.7 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
16.7 g
Fat
42.4 g
Saturated Fat
6.2 g
Fibre
3 g
Sodium
40.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes