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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bratwurst con insalata di patate
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
6 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cipolla a metà
-
40 g di burro
-
450 g di patate a pasta gialla pelate e a cubetti (2 cm)
-
450 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
-
100 g di acqua
-
50 g di panna da cucina
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 salsicce di maiale tipo bratwurst
-
1 cucchiaino di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 cucchiai di crema di rafano
Nutrition per 1 porzione
Calories
354.2 kcal /
1481.8 kJ
Protein
8.6 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
38.5 g
Fibre
7.2 g
Saturated Fat
8.6 g
Sodium
613.3 mg
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