Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

4.4 18 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1200 g di dentice eviscerato e squamato
6 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla bianca a fette
2 limoni preferibilmente biologici a fettine
2 arance preferibilmente biologiche a fettine
2 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
500 g di acqua
½ limone preferibilmente biologico
50 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 150 mg

Protein 52.4 g

Calories 2150.2 kJ / 513.9 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenone in allegria 10 Recipes
Italy

Di stagione 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1 h

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

50 min

Turbanti di spigola e arancio

Turbanti di spigola e arancio

1 h

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 h

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 h