Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de jitomate
- 80 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 4 chiles de árbol secos
- 2 chiles pasilla, desvenados y sin semillas
- 40 g de aceite
- 300 g de elote desgranado
- 180 g de champiñones
- 550 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 20 g de piloncillo
- 70 g de verdolagas, sólo las hojas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 508 kJ / 121 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de hongos con huitlacoche
25 分
Plátanos machos rellenos de picadillo
2小時
Pollo con mole verde
1小時
Pollo en salsa de huitlacoche
45 分
Pipián de acuyo
20min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Sopa de hongos y epazote
35min
Sopa de garbanzos con nopales
50 分
Sopa de verdolagas
50 分
Mole de olla vegetariano
1小時
Sopa de setas
35min
Caldo de habas con nopales
9h