Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di cetriolo, a pezzi (4 cm)
- 180 g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di senape di Digione
Hamburger
- 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60
g di crostini di pane
or 60 g di pane raffermo a pezzi - 50 g di porro
- 50 g di cipollotto o scalogno
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 5 panini per hamburger a metà, tostati
- 150 g di foglie di lattuga verde
- 50 g di pomodoro, a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2465 kJ / 589 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 78.5 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1317.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl con falafel e verdure
30min
Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki
1小時
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15min
Frittelle di zucchine e gamberetti
30min
Burger di quinoa e verdure
25min
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35 分
Nuggets di sogliola
40min
Frittelle di patate aromatiche
45 分
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 分
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分
Piadina (vegan)
45 分
Burger di ceci e verdure
40min