Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di cetriolo, a pezzi (4 cm)
- 180 g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di senape di Digione
Hamburger
- 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60
g di crostini di pane
or 60 g di pane raffermo a pezzi - 50 g di porro
- 50 g di cipollotto o scalogno
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 5 panini per hamburger a metà, tostati
- 150 g di foglie di lattuga verde
- 50 g di pomodoro, a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2465 kJ / 589 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 78.5 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1317.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35min
Arcobaleno tortillas (TM6)
30min
Crumble estivo alla fragola e yogurt
20min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30min
Dado di pollo senza sale
50min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Sgombro con contorno di verdure
30min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min