Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 8 g di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1376 kJ / 328.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 1355.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1小時 30 分
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta
35 分
Pane integrale con fichi e noci
4h 30 min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1小時
Quiche di zucca ed erbette
1小時 30 分
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Minestra di orzo e funghi
1小時
Stufato di lenticchie
1小時
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 分
Zuppa frantoiana
45 分