Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1700.1 kJ / 406.4 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 533.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate (TM6)
1h
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Rotolo di frittata
45 分
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Rotolo ai piselli
50 分
Baguette ripiene
5小時
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1小時 30 分
Spirali di frittata arlecchino
2小時 30 分
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1h
Polpettone mortadella e pistacchio
50 分
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h