Remoulade di sedano rapa

Remoulade di sedano rapa

4.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
    500 g
Remoulade
  • di olio di semi di girasole
    130 g
    130 g di olio extravergine di oliva
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di senape
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di aceto di vino rosso
    15 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 82.2 kcal / 343 kJ
Protein 0.6 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 0.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 42.5 mg

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