Bouchées aux pommes et aux noix

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Matelote de roussette au vin rouge

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes