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Huîtres chaudes aux légumes et curry
Prep. 10 min
Total 45 min
12 pièces
Ingredients
Les huîtres chaudes
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
Nutrition per 1 pièce
Calories
38.9 kcal /
161.8 kJ
Protein
1.2 g
Fat
3.2 g
Carbohydrates
1.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
94.4 mg
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