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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
Prep. 15 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
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6 huevos (M)
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750 g de agua
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30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
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4 dientes de ajo
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250 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
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2 pimientas de Cayena secas enteras
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400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de chile seco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
6 ramitas de cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)
Nutrition per 1 ración
Calories
164 kcal /
689 kJ
Protein
7.8 g
Fat
10.1 g
Carbohydrates
13.1 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
244 mg
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