Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bouillon thaï aux légumes
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
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2300 g d'eau
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150 g de vermicelles asiatiques
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250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
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180 g de carottes en rondelles, et 1 en bâtonnets
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1 branche de céleri en morceaux
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2 échalotes
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60 g gingembres frais en morceaux
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1 cube de bouillon de légumes
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3 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à café de pâte de piment rouge
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du sel
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du poivre moulu
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250 g de fleurettes de brocoli
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2 minichoux pak-choï coupés en deux
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100 g de petits pois frais
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100 g de radis noir en bâtonnets
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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1 tige d'oignon nouveau émincée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
1128 kJ /
267 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
47 g
