Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 30 g de jus de citron vert
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 20 g d'huile de tournesol
- 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1131 kJ / 271 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Bar façon thaïe
35 min
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2h 30min
Papillotes de moules gingembre et coco
40min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 分
Curry vert de bananes plantain
30 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 分
Gambas aux épices et coriandre
25 min
Glace au gingembre
12小時
Saumon laqué
50 分
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 分