Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di riso integrale
- 4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di brodo vegetale
- 12 olive nere denocciolate, tagliate a rondelle
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1436.3 kJ / 343.3 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 682.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Peperoni ripieni
1h 5min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Melanzane ripiene
1h 30min
Bruschette con verdure e funghi
24h
Melanzane ripiene alla Norma
1h
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h 15min
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
50min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Involtini di melanzane (vegan)
15h