Bucatini con le canocchie

Bucatini con le canocchie

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Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 scalogno a metà
  • ½ peperoncino fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di canocchie fresche, pulite (vedere i consigli)
  • 50 g di vino bianco
  • 200 di pomodori datterino a metà
  • 2 pizzichi di sale
  • 350 g di pasta secca tipo bucatini

Nutrition per 1 porzione

Calories 475.8 kcal / 1990.3 kJ
Protein 27.3 g
Fat 9.6 g
Carbohydrates 74.7 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 385.7 mg

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