Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

4.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

180 g de cebolla cambray en trozos y parte del tallo
50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
10 g de fécula de maíz
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
700 - 800 g de filete de cerdo en caña
2 pizca de sal
2 pizca de pimienta molida
1 cda de mostaza a la antigua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 396.1 mg

Protein 27 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

50 min

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40 min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 h 30 min

Lomo de cerdo al horno

1 h 35 min

Pollo al chilindrón

50 min

Salsa Soubise TM6

30 min

Filete a la pimienta

20 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 h

Gratín Dauphinoise

50 min

Lomo a la mostaza

1 h 45 min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 h 30 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min