Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di cimette di broccoli
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di mela in quarti
30 g di pinoli

30 g di semi di girasole
25 g di olio extravergine di oliva
15 g di aceto alla frutta

15 g di aceto balsamico bianco, alla frutta
1 cucchiaino di miele
1 ½ cucchiaino di senape
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di sale alle erbe
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Nutrition per 1 porzione

Calories 109.3 kcal / 457.3 kJ

Protein 2.5 g

Fat 7.9 g

Carbohydrates 9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Sodium 419.8 mg

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