Devices & Accessories
Zuppa di patate e funghi
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota a pezzi
-
50 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di burro
-
1200 g di acqua
-
400 g di patate a dadini
-
20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati
-
1 cucchiaino di maggiorana secca
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4 g
Calories
737 kJ /
176 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 h 10 min
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40 min
Zuppa di funghi e paprika
30 min
Zuppa di fagioli
40 min
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
45 min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1 h
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35 min
Zuppa di patate e mais
55 min
Zuppa di lenticchie e funghi
45 min
Zuppa di porcini
45 min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 min
Zuppetta di ceci
45 min