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Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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80 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio
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80 g di carota pelata e a pezzi
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40 g di sedano a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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350 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata macinata
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2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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750 g di zucchine tagliate a spirale (vedere consigli)
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150 g di pomodori ciliegino a metà
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100 g di Feta sbriciolata
-
40 g di olive denocciolate a rondelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1094.5 mg
Protein
24.8 g
Calories
1550 kJ /
370.5 kcal
Fat
24 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
7.3 g
Carbohydrates
17.3 g
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