Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide

4.5 8 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

1 Portion

Ingredients

Wasser
1500 g
Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge
Salz
1 Prise
Butter
1 - 2 EL
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 402 mg

Protein 8 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Fat 13 g

Fibre 14 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide 20 Recipes
Austria

You might also like...

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5 h 15 min

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Gegrillter Fisch und Gemüse

Gegrillter Fisch und Gemüse

1 h 15 min

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

1 h 30 min

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1 h 10 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 h 20 min

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

35 min

Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

20 min

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

1 h 15 min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45 min

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2 h 40 min

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30 min