Devices & Accessories
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 raciones
Ingredients
-
40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
-
70 g de aceite de sésamo
-
60 g de azúcar moreno
-
45 g salsa de soja
-
60 g de vinagre balsámico
-
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
-
2 anises estrellados
-
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
-
600 g de agua
-
200 g de arroz basmati
-
20 - 30 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
0.7 mg
Protein
26 g
Calories
3438 kJ /
821 kcal
Fat
50 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
66 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platos completos - Cubrecuchillas
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Cerdo con verduras al estilo chino
1 h 20 min
Curry de cerdo salteado
1 h
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 h 10 min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 h
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 h 30 min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 h 45 min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 h 35 min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 min