Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de repollo liso blanco, en trozos de 5 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 80 g de manzana (cualquier tipo) pelada y sin semillas, en trozos
- 50 g de cebolleta
- 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de mayonesa
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 150 g de beicon ahumado en lonchas
- 1 baguette larga (aprox. 60 cm)
- 1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2421 kJ / 578 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1312.2 mg
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