Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panini
- 350 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di latte intero
- 30 g di zucchero semolato
- 500 g di farina
- 2 uova
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 2 pizzichi di sale
Burger di barbabietola
- 70 g di carota
- 4 spicchi di aglio
- 260 g di ceci bianchi in scatola
- 80 g di farina di grano saraceno
- 370 g di barbabietola cotta a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di semi di zucca
- 30 g di semi di lino
- 1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di semi di sesamo
Salsa allo yogurt
- ½ spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di tahin
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 12 foglie di insalata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 475.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Veg-burger (vegan)
1小時 10 分
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1小時
Falafel alle carote con salsa tahini
1小時
Buns integrali con burger di barbabietole
3小時 40 分
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35 分
Burger leggero di verdure
45 分
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 分
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1小時
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1小時 30 分