Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di scalogno
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½ peperoncino piccante fresco senza semini
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40 g di olio extravergine di oliva
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60 g di mazzancolle fresche, intere
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150 g di calamari ad anelli
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300 g di passata di pomodoro
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50 g di vino bianco secco
-
250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
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100 g di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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100 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 fette di pane casereccio
Nutrition per 1 porzione
Calories
612 kcal /
2560 kJ
Protein
25 g
Fat
23.1 g
Carbohydrates
73.5 g
Fibre
4.7 g
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