Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

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Prep. 30 min
Total 4 h
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
    5 g
  • di pepe rosa in grani + q.b.
    5 g
  • di pepe bianco in grani + q.b.
    5 g
  • di acqua
    1000 g
  • di cavolo viola, le cimette
    100 g
  • di cavolo bianco, le cimette
    100 g
  • di cavolo verde, le cimette
    100 g
  • di petto di pollo senza pelle a fette
    200 g
  • di sale
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 160 kcal / 669 kJ
Protein 14.1 g
Fat 10.6 g
Carbohydrates 2.1 g
Fibre 2 g

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