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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagne di mare (per 2 persone)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
2 porzioni
Ingredients
Sugo di mare
-
35 g di porro (la parte bianca)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
70 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
100 g di pesce misto per zuppa
-
50 g di calamari freschi i ciuffi
-
50 g di seppie a rondelle
-
1 capesanta senza corolla
-
75 g di passata di pomodoro
Besciamella
-
250 g di latte intero
-
20 g di burro
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
-
125 g di pasta fresca tipo lasagne
Difficulty
easy
Nutrition per 2 porzioni
Protein
57 g
Calories
5251 kJ /
1255 kcal
Fat
61.2 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
228.5 g
Carbohydrates
115.8 g
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