Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

4.6 31 rating

Prep. 10 min

Total 2 h

3 porzioni

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
2 foglie di salvia fresca
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.6 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Carote sottovuoto timo e feta

1 h

Asparagi sottovuoto

50 min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 h 35 min

Medaglioni di vitello sottovuoto

2 h

Contorno di zucchine sottovuoto

30 min

Carote sottovuoto al miele

1 h 20 min

Pollo speziato sottovuoto

1 h 50 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 h 30 min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 h 30 min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2 h 30 min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1 h 10 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min