Compatible versions
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 320 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 œufs
- 40 g de gruyère râpé
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 16 tomates cerise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1915.5 kJ / 461.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 38.8 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 408.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Tarte Tatin de tomates
1h
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40min
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min