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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Prep. 10 min
Total 15 min
2 portions
Ingredients
-
6 - 8 brins de coriandre fraîche
-
2 citrons jaunes
-
60 g d'huile d'avocat
-
6 noix de saint-jacques
-
2 avocats
-
1 c. à café de graines de coriandre (optional)
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Nutrition per 1 portion
Calories
554 kcal /
2282 kJ
Protein
11.5 g
Fat
52 g
Carbohydrates
9.5 g
Fibre
17 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
590.5 mg
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