Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 limone
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1 arancia
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10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
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40 g di olio extravergine di oliva
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1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Nutrition per 1 porzione
Calories
417 kcal /
1744 kJ
Protein
49.3 g
Fat
22.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Fibre
0.8 g
Sodium
2095 mg
