![Brócoli y patatas con salsa de queso Brócoli y patatas con salsa de queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0AB88474-C41E-450D-9AF8-1AE65F7FA273/Derivates/F50FDA5D-A999-49AF-8B4E-37B11E4153EC.jpg)
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Brócoli y patatas con salsa de queso
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
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Ingredients
Brócoli y patatas
- 400 g de agua
- 500 g de patatas en trozos de 3-4 cm
- 400 g de ramilletes de brócoli
Salsa de queso
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 100 g de queso azul en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 903 mg
In Collections
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