![Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C761401D-A2E4-4FDF-80AD-3A2D8B46F578/Derivates/dc0a5b05-80f5-4605-8497-631be7a02c89.jpg)
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Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceitunas verdes sin hueso
- 150 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 50 g de vinagre
- 2 pellizcos de sal
- 50 g de pepinillos en vinagre
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 - 70 g de pimiento rojo en conserva en dados de 1 cm
- 300 g de agua
- 600 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 4 filetes de lubina salpimentados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2192 kJ / 524 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1215.8 mg
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