Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 494.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chow mein aux crevettes
45min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1h 10min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Crevettes yakisoba
35min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Curry indien
1h 5min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Salade Bo bun
12h
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h