Cirighet
TM6 TM5

Cirighet

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Ingredients

  • 30 g di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
  • 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di salvia fresca le foglie lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto di vino rosso
  • ½ limone il succo spemuto fresco
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 400 g di acqua
  • 4 uova

Nutrition
per 1 porzione
Calories
156 kcal / 653 kJ
Protein
8.7 g
Fat
13.2 g
Carbohydrates
0.5 g

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