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Cipolle ripiene al prosciutto
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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500 g di acqua
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4 cipolle grandi
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di Gouda a pezzi
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20 g di burro
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200 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
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50 g di panna acida
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1 uovo
-
1 cucchiaino di sale fino
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2 pizzichi di pepe macinato
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1 cucchiaino di paprika dolce a piacere
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400 g di pomodori a dadini
Nutrition per 1 porzione
Calories
340 kcal /
1414 kJ
Protein
21 g
Fat
24 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
4 g
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