Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bars en croûte feuilletée

Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne

Salade de fruits de mer et légumes croquants

Gambas au romarin

Langoustines aux fèves et pata negra

Queue de langouste, sauce vanille

Tarte fine aux rougets

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Médaillons de lotte à l'ail des ours