Huîtres farcies à la fondue de poireau
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Huîtres farcies à la fondue de poireau

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 12 huîtres creuses (grosses)
  • 200 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de vinaigre balsamique blanc

Nutrition
per 1 portion
Calories
101 kJ / 24 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
1.6 g
Fibre
0.5 g

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