Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 14 rating

Prep. 10min

Total 45min

12 portions

Ingredients

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.1 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

35min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Mijoté de lotte aux épices

Mijoté de lotte aux épices

50min

Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

55min

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 h 30min

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

40min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Râbles de lapin farcis à la normande

Râbles de lapin farcis à la normande

1 h 15min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30min

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24 h