
Devices & Accessories
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 raciones
Ingredients
-
70 g de chalotas
-
100 g de apio en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
-
2 cucharadas de harina
-
100 g de vino blanco
-
300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
-
200 g de salsa de tomate
-
150 g de caldo de verduras
-
350 g de arroz basmati
-
700 g de agua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
40.15 g
Calories
2812 kJ /
673 kcal
Fat
20.85 g
Fibre
5.75 g
Carbohydrates
81.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Todo verde
15 Recipes
Spain
Spain

TODO VERDE
14 Recipes
Mexico
Mexico