Skip to main content Search
Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe
4.5 26 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
1 porzione
Sign up for free

Ingredients

  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 di erba cipollina fresca
  • 1 rametto di origano fresco
  • 1 foglia di alloro fresco lavata
  • pepe rosa in grani (3 grani)
  • pepe bianco in grani (3 grani)
  • pepe nero in grani (1 grano)
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 140 g di carpaccio di filetto di manzo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.7 g
Calories 2121 kJ / 507 kcal
Fat 42.5 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 84 g
Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto per te 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

3.6(5)

45 min

Blanquette di vitello

3.3(8)

1 h 30 min

Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle

4.7(7)

45 min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

4.7(30)

1 h 10 min

Lattughe ripiene

3.0(2)

1 h 10 min

Marinatura limone e coriandolo

5.0(1)

15 min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

4.6(8)

1 h 30 min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.8(10)

40 min

Pasta integrale di farro alla lattuga

4.2(10)

40 min

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

4.4(8)

1 h 40 min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

4.0(4)

1 h

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

4.0(43)

3 h 15 min