Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
Ingredients
Pesce marinato e salsa chermoula
-
2 spicchi di aglio
-
5 g di radice fresca di zenzero pelata
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà, senza semi
-
½ - 1 cucchiaino di semi di finocchio a piacere
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
3 cucchiai di olio di oliva
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle (180 g circa)
Salsa chermoula
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi, a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere a piacere
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di olio di oliva
Insalata di cous cous
-
100 g di cous-cous
-
15 g di olio di oliva
-
110 g di acqua
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
-
1 cucchiaino di scorza di limone
-
1 carota (60 g circa), a pezzi
-
50 g di olive nere denocciolate
-
80 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 min
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40 min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1 h 30 min
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 min
Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle
55 min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40 min
Quinoa germogliata con verdure raw
51 h 25 min
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
40 min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Petto di pollo al lime e carciofi
45 min