Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
Ingredients
-
800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
-
15 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
12 foglie di alloro fresche
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
200 g di pomodori ciliegino a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 olive taggiasche denocciolate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 min
Sformato tricolore
1 h 30 min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 h 30 min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1 h
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1 h 10 min
Zuppa di crauti e panini con salsa ai funghi
55 min
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3 h 45 min
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
4 h
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min