Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

5.0 1 rating
Prep. 50 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di rete di grasso, qualsisi tipo
    150 g
  • di filetto di agnello
    400 g
  • di sale
    2 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    5 pizzichi
  • farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • di foglie di aglio orsino
    80 g
  • di timo fresco le fogioline
    2 - 3 rametti
  • uova
    3
  • di farina tipo 00
    60 g
  • scalogni
    2
  • di burro
    20 g
  • di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
    400 g
  • di miele
    2 cucchiaini

Nutrition per 1 porzione

Calories 813 kcal / 3403 kJ
Protein 29 g
Fat 70 g
Carbohydrates 18 g
Fibre 3 g

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