Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fischspieße
- 2 rote Paprika, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Fischfilets, z.B. Rotbarschfilet oder Snapper, gewürfelt (3 cm)
- 2 Zitronen, unbehandelt, geachtelt
- 1 Mango, in mundgerechten Stücken
Gemüsecurry
- 500 g Tomaten, ganz, ohne Strunk
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 250 g Reis
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Stück frischer Ingwer (walnussgroß), in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Kurkuma
- 2 Prisen Muskat
- 2 TL Speisestärke, mit etwas Wasser angerührt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2453 kJ / 585 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 14 g
Alternative recipes
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1h 20min
Tagine mit Seeteufel
1h
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 分
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Fischcurry
45 分
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Edelfischragout
35 分
Pesto-Hähnchen
1h
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 分
Fisch-Piccata
1h