Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dill-Butter
- 25 g Dill
- ¼ - ¾ TL Salz nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Fischfilet und Chakalaka-Gemüse
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 geh. TL Curry
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Paprika de la Vera
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Möhren, in Stücken (1 x 8 cm)
- 30 g Zuckerrübensirup
- 1 TL Senf
- 1 EL Worcester-Sauce
- 8 Stücke weißes Fischfilet, ohne Haut (à 100 g), z.B. Kingclip, Kap-Seehecht, Seelachs
- 1 EL Orangenschale, fein abgerieben
- 600 g stückige Tomaten
- 50 g Wasser
- 120 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 500 g weiße, große Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1515 kJ / 362 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Fischeintopf mit Koriander
45min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Garnelen-Eintopf
45min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45min
Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln
1h
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50min
Tobago Fisch-Hotpot
40min
Shrimp Creole
40min
Garnelen Bhuna
30min