Compatible versions
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fette di pane, a pezzi
- 250 g di anacardi
- 510 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 150 g di cipolla marrone, in quarti
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperone rosso, pulito e in quarti
- 1 - 2 peperoncini rossi piccanti, freschi (optional)
- 200 g di pancetta tesa di maiale, a pezzi (1 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
or 1 dado per brodo vegetale - 1 cucchiaio di paprica + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 cipollotti, senza la parte verde, a lamelle
- 750 g di patate, pelate, a fette sottili (0.5 cm)
- 320 g di funghi freschi, a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1127 kJ / 268 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rotolo funghi e peperoni
2小時 15 分
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
55min
Pizzo Salentino con la gialletta
3h 30min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1小時
Torta raw al cioccolato e banana
1h 20min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h
Lasagna di zucchine
2h
Torta di spinaci greca
1h 20min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30 min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min