Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

4.8 11 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di olio di oliva
400 g di patate novelle
4 uova
220 g di foglie di cavolo verza

220 g di cime di rapa
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
400 g di ceci bianchi in scatola scolati
3 spicchi di aglio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.7 g

Calories 1680 kJ / 521 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30 min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 min

Contorno di carciofi alla menta

1 h 10 min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 h

Verdure al vapore con salsa al curry

1 h 10 min

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1 h 5 min

Stoccafisso con i porri

50 min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 min

Contorno di fagioli al sidro

2 h

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min