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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di riso nero Venere (cottura 18 minuti)360 g
-
di acqua1500 g
-
di sale + q.b.5 g
-
lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
grani di pepe rosa10 - 12
-
di olio extravergine di oliva65 g
-
spicchio di aglio1
-
di code di mazzancolle pulite500 g
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
di polpa di avocado a fettine300 g
-
di polpa di mango a cubetti (1 cm)120 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
486.3 kcal /
2035.2 kJ
Protein
18.4 g
Fat
24 g
Carbohydrates
52.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.6 g
Sodium
128.9 mg
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